เทคนิคการป้องกันโรค

เห็ดหลินจือ เป็นเห็ดที่มีลักษณะผิวเป็นลายคล้ายไม้ มีรสขม พบมากในแถบเอเชีย โดดเด่นจากประเทศจีน ที่มีการบอกเล่าสืบต่อกันมาเรื่องสรรพคุณด้านเป็นยาอายุวัฒนะ จนต่อมาต้องมีการวิจัย เพื่อให้มีการยืนยันทางวิทยาศาสตร์ แม้ที่สุดแล้วจะยังไม่มีบทพิสูจน์ที่ตรงกันทั้งหมด เห็ดหลินจือก็ยังคงเป็นที่เชื่อถือจนมีการนำมาเป็นส่วนผสมของอาหารเสริม

ชื่อเสียงของสมุนไพรจีนที่ชื่อว่า “ถั่งเช่า” ในระดับความนิยมอย่างเช่นทุกวันนี้ คงมีน้อยคนในบรรดาคนรักสุขภาพที่จะไม่เคยได้ยินชื่อเสียง สรรพคุณทางยาที่ทำให้ถูกเลือกมาเป็นส่วนประกอบของอาหารเสริม ชื่อเสียงที่สูงสุดนั่นเอง จึงมีความจำเป็นที่ก่อนตัดสินใจซื้ออาหารเสริมถั่งเช่า ควรได้ศึกษาถึงประโยชน์ตามข้อมูลที่หาได้ เปรียบเทียบกับสรรพคุณที่ระบุไว้ในอาหารเสริมให้ดีเสียก่อนตัดสินใจซื้อ

จากคำโฆษณาเรื่องการดูดไขมันว่าเป็นวิธีการหนึ่งในการลดสัดส่วนอย่างรวดเร็วและได้ผล ทำให้สาวๆ ที่มีความรักสวยรักงามหันมาสนใจการดูดไขมันเป็นพิเศษ แต่ก่อนที่จะตัดสินใจใช้วิธีดังกล่าว ควรที่จะมีการศึกษาให้เข้าใจอย่างแท้จริงเสียก่อน  หลักการก็คือ อย่าเชื่อจนกว่าจะหาข้อมูลให้รอบด้าน

ด้วยกรรมวิธีการผลิตชาที่แตกต่าง ทำให้ชาอู่หลงมีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เพราะชาอู่หลง เป็นชาใบสดที่นำไปผ่านกระบวนการหมัก แล้วมีการเพิ่มขั้นตอนโดยนำยอดใบชานั้นไปผึ่งแดด 20-40 นาที ซึ่งขั้นตอนนี้เองที่ทำให้ใบชามีกลิ่นหอมจากอุณหภูมิที่สูงขึ้น ก่อนจะเก็บมาผึ่งในที่ร่มอีกรอบ จากนั้นเร่งการหมักชา

คนไทยรู้จักและนิยมดื่มชาเขียวมากขึ้น ชาเขียวถูกนำมาทำเป็นเครื่องดื่มรสอร่อย นำมาเป็นส่วนผสมของอาหาร ขนมขบเคี้ยวรสชาเขียว ไอศกรีม ฯลฯ เป็นเครื่องแสดงให้เห็นว่า ชาเขียวได้รับความนิยมจริงๆ จากความรู้ที่พูดกันต่อๆ กันว่า ชาเขียวมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็ยังมีหลายคนไม่เข้าใจว่า

น้ำมันตับปลา เป็นที่รู้จักกันมานานในฐานะอาหารเสริมที่คนไทยรู้จักดี ตั้งแต่อดีตมาแล้วที่พ่อแม่มักจะบำรุงลูกของตนให้มีสุขภาพดีด้วยอาหารเสริมที่เรียกว่า น้ำมันตับปลา เนื่องมาจากประโยชน์ที่มีในน้ำมันตับปลานั่นเอง จนทำให้เกิดเป็นความคิดและทัศนคติในเชิงบวกว่า หากจะเลือกกินอาหารเสริมสุขภาพสักอย่าง น้ำมันตับปลานี่แหละมีประโยชน์และควรเป็นตัวเลือกแรกๆ